CURSO BÁSICO DE SOBREMESAS 1

📌Estrutura do Curso:
2 modulos
3 a 4 horas de aula cada
módulo
Aulas praticas
Tudo incluso

📌MODULO 1
Tartelete de frutas
Torta de maçã invertida (tarte tartin)
Pettit Gateau de chocolate

📌MODULO 2
Banoff pie
Torta crocante de banana
Pavê de chocolate

📌Bases e técnicas:
Creme de confeiteiro
Cremes base
Ganache
Massa para tortas
 
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Patrícia Mello

Aluna

Eu adorei fazer o curso! Uma escola de culinária excelente, aulas 100% práticas, cada aluno tem sua própria estação de trabalho para aprender com fogão, faca e os utensílios necessários. O pagamento do curso inclui todos os ingredientes usados na preparação dos pratos e ao final ainda temos a oportunidade de degustar de uma deliciosa refeição que nós mesmo preparamos! Vale a pena cada centavo do investimento!

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